KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2014

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Spożycie pieczeni z nieprzebadanego weterynaryjnie mięsa dzika może być przyczyną zakażenia włośniem krętym, ponieważ jest to pasożyt, który może przenosić się na dzikach i powodować choroby u ludzi. Włośnie kręte mogą powodować objawy takie jak biegunka, gorączka, bóle brzucha i wymioty. Zakażenie może być poważne, dlatego należy unikać spożywania nieprzebadanego mięsa dzika.