Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL4 + ROL10 - CZERWIEC 2013



PYTANIE NR 41.
Tuszę wieprzową o 58% mięsności zalicza się do klasy
Tuszę wieprzową o 58% mięsności zalicza się do klasy
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z tabelą przedstawioną na zdjęciu, tuszę wieprzową o 58% mięsności zalicza się do klasy E, ponieważ procent mięsności mieści się w przedziale od 55% do 60% dla tej klasy.



📡 Brak połączenia internetowego