KWALIFIKACJA SPC1 - PAŹDZIERNIK 2016

PYTANIE NR 24.
Urządzenie przedstawione na ilustracji służy do
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na ilustracji to mikser planetarny, który jest wykorzystywany głównie w gastronomii do mieszania składników, np. ciasta, kremów, farszów. Charakterystyczna budowa z mieszadłem obracającym się wokół własnej osi i jednocześnie wokół osi misy (ruch planetarny) pozwala na dokładne wymieszanie składników.



📡 Brak połączenia internetowego