Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - CZERWIEC 2019



PYTANIE NR 11.
Urządzeniem niezbędnym do produkcji koncentratu pomidorowego jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wyparka jest urządzeniem wykorzystywanym do odparowania wody z pomidorów w celu uzyskania koncentratu. Bez wyparki nie byłoby możliwe uzyskanie koncentratu pomidorowego o odpowiednim stężeniu.



📡 Brak połączenia internetowego