KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2011

PYTANIE NR 38.
W diecie łatwostrawnej z ograniczeniem błonnika podaje się:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W diecie łatwostrawnej z ograniczeniem błonnika podaje się sztukę mięsa, ponieważ mięso jest bogate w białko i łatwiej się trawi niż błonnik. Marchewkę z wody podaje się, ponieważ gotowana marchewka jest łatwiejsza do strawienia niż surowa, a gotowanie w wodzie zmniejsza zawartość błonnika.



📡 Brak połączenia internetowego