KWALIFIKACJA DRM7 - STYCZEŃ 2020

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Boraks jest dodawany do kleju Stein-Hall w celu skrócenia nitki kleju. Działa on jako środek modyfikujący lepkość kleju, co pozwala na lepsze kontrolowanie jego właściwości aplikacyjnych. Skrócenie nitki kleju oznacza, że klej staje się mniej ciągnący, co ułatwia jego nakładanie i zmniejsza ryzyko powstawania niepożądanych nitek podczas aplikacji. Pozostałe odpowiedzi, takie jak zdyspergowanie cząstek skrobi, zatrzymanie procesu kleikowania skrobi oraz podwyższenie temperatury sklejania papieru, nie są związane z funkcją boraksu w kleju Stein-Hall.