KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2021

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź to "drożdże prasowane, margarynę i mleko spożywcze". Przechowywanie tych surowców razem jest dopuszczalne, ponieważ nie wpływają one negatywnie na siebie nawzajem. Drożdże prasowane, margaryna i mleko spożywcze mają podobne wymagania temperaturowe (chłodne warunki), co umożliwia ich wspólne przechowywanie. Ponadto, nie występuje ryzyko przenoszenia zapachów między tymi produktami. Pozostałe odpowiedzi zawierają kombinacje produktów, które nie powinny być przechowywane razem ze względu na różne wymagania temperaturowe lub ryzyko przenoszenia zapachów.