Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 11.
W magazynach o najniższej wilgotności należy przechowywać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kasze i makarony należy przechowywać w magazynach o najniższej wilgotności, ponieważ są to produkty suche, w których wilgoć może prowadzić do rozwoju pleśni i insektów. Wilgotne warunki również mogą wpłynąć negatywnie na jakość i trwałość tych produktów spożywczych.



📡 Brak połączenia internetowego