Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010 (test 2)



PYTANIE NR 20.
Na opakowaniu frytek mrożonych umieszczona jest informacja o dozwolonym terminie przechowywaniu produktu w zależności od temperatury otoczenia (dane zawarte w zamieszczonej tabeli). W jakiej temperaturze należy przechowywać frytki mrożone przez okres 2 miesięcy?
Na opakowaniu frytek mrożonych umieszczona jest informacja o dozwolonym
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z informacjami zawartymi w tabeli, frytki mrożone należy przechowywać w temperaturze -18°C, jeśli okres przechowywania ma wynosić powyżej 1 miesiąca. W pytaniu podano, że frytki mają być przechowywane przez okres 2 miesięcy, więc odpowiednia temperatura to -18°C.



📡 Brak połączenia internetowego