Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2023



PYTANIE NR 10.
W zakładzie cukierniczym jaja zgodnie z zasadami higieny należy przechowywać w
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przechowywanie jaj w wydzielonej chłodni magazynowej zapewnia utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz ochronę przed kontaminacją z innymi produktami spożywczymi.



📡 Brak połączenia internetowego