Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - PRÓBNY


PYTANIE NR 19.
W zakładzie produkcji cukierniczej przyjęto zamówienie na 40 kg ciastek kruchych krakowskich, sporządzonych wg receptury na 1 kg, zamieszczonej w tabeli poniżej. W magazynie znajduje się 1,80 kg jaj. Do realizacji zamówienia
W zakładzie produkcji cukierniczej przyjęto zamówienie na 40
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby wykonać 40 kg ciastek kruchych krakowskich, potrzebujemy 2,4 kg jaj. Ponieważ w magazynie mamy tylko 1,8 kg jaj, brakuje nam 0,6 kg jaj do realizacji zamówienia.



📡 Brak połączenia internetowego