Służba pięter dotyczy pokoju: czystości, pościeli, przygotowania jednostki mieszkalnej. Gastronomia dotyczy posiłków i napojów. Jeśli w treści jest "łóżko", "pokój", "sprzątanie", "pościel" — zwykle to housekeeping; jeśli "posiłek", "napój", "menu" — to gastronomia.