KWALIFIKACJA CHM4 - STYCZEŃ 2023

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wiskozymetry są przyrządami wykorzystywanymi do pomiaru lepkości cieczy i gazów. Lepkość jest miarą oporu materiału przeciwko przepływowi, a więc określa, jak trudno jest cieczy lub gazowi płynąć. Wiskozymetry różnego typu mierzą lepkość poprzez obserwację prędkości przepływu substancji przez określone otwory lub wokół określonych przedmiotów, lub poprzez pomiar czasu, jaki potrzebny jest na przepłynięcie określonej objętości substancji. Gęstość to masa na jednostkę objętości, refrakcja to zmiana kierunku fali świetlnej przechodzącej przez substancję, a mętność to miara stopnia nieprzezroczystości cieczy. Żadna z tych właściwości nie jest mierzona przez wiskozymetry, dlatego jedyną poprawną odpowiedzią jest "lepkość".