Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - PRÓBNY


PYTANIE NR 3.
Wskaż wilgotność względną i temperaturę pomieszczenia, w którym należy przechowywać cukier.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wilgotność względna do 65% i temperatura do 18 stopni C są optymalnymi warunkami przechowywania cukru, ponieważ zapobiegają jego sklejaniu się, utracie wilgoci i zmianie smaku, a także zapobiegają rozwojowi pleśni i bakterii.



📡 Brak połączenia internetowego