Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2017



PYTANIE NR 18.
Wskaż zestaw surowców niezbędnych do produkcji kremu russel.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "Margaryna lub masło, cukier, jaja, substancje smakowo-zapachowe", ponieważ są to składniki niezbędne do produkcji kremu russel, który jest rodzajem kremu używanego w cukiernictwie.



📡 Brak połączenia internetowego