Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 38.
Wybierz prawidłową sekwencję etapów przygotowania wędlin podrobowych do magazynowania.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Prawidłową sekwencją etapów przygotowania wędlin podrobowych do magazynowania jest najpierw chłodzenie produktu, następnie pakowanie go w odpowiednie opakowanie i na końcu etykietowanie.



📡 Brak połączenia internetowego