KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 15.
Z okruchów i okrawków ciast powstających podczas produkcji ciastkarskiej sporządza się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Bajaderki to popularne ciastka, które powstają z okruchów i okrawków ciast, często z dodatkiem kakao, bakalii i alkoholu. Szampanki, orzeszki i keksiki to inne rodzaje wypieków, które nie są tradycyjnie przygotowywane z resztek ciast. Dlatego poprawną odpowiedzią na pytanie jest "bajaderki." zgodnie z kluczem odpowiedzi oraz analizą merytoryczną.



📡 Brak połączenia internetowego