KWALIFIKACJA HAN2 - WRZESIEŃ 2014

PYTANIE NR 24.
Zgodnie z zasadami rozmieszczania towarów na sali sprzedażowej i zapleczu, w bezpośrednim sąsiedztwie nabiału nie można układać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Warzywa i nabiał są produktami o różnych wymaganiach temperaturowych, co może wpłynąć na jakość i trwałość towarów. Ich bliskie umieszczenie na sali sprzedażowej może prowadzić do wzajemnego wpływu na siebie i skrócenia czasu przydatności do spożycia.



📡 Brak połączenia internetowego