Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 39.
Zidentyfikuj, która z poniższych technik jest najczęściej stosowana do produkcji prezerw rybnych w oleju?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Gotowanie jest najczęściej stosowaną techniką w produkcji prezerw rybnych w oleju, ponieważ pozwala na zachowanie naturalnego smaku ryby i zapewnia odpowiednią konsystencję dla procesu konserwacji.



📡 Brak połączenia internetowego