KWALIFIKACJA HGT12 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 11.
Zidentyfikuj, który z poniższych procesów gastronomicznych jest najbardziej odpowiedzialny za generowanie ścieków w gastronomii.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mycie warzyw i owoców generuje najwięcej ścieków, ponieważ wymaga dużych ilości wody, która następnie staje się ściekami.



📡 Brak połączenia internetowego