Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 34.
Chcesz przygotować zupę rybną. Jaką technikę obróbki termicznej powinieneś zastosować?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zupa rybna jest przygotowywana poprzez gotowanie. To pozwala na wydobycie pełni smaku z ryb i innych składników, tworząc bogaty i aromatyczny bulion.



📡 Brak połączenia internetowego