W zadaniach z planowania produkcji kluczowe jest przeliczenie całkowitej masy zamówienia na liczbę partii/wsadów, które można wykonać w jednym urządzeniu o ograniczonej pojemności.
Tutaj ciastkarnia ma wyprodukować 500 kg ciasta drożdżowego, a do dyspozycji dzieże o pojemności 50 kg. Zakładamy standardowo, że jedna dzieża odpowiada jednemu wsadowi o maksymalnej masie 50 kg (czyli nie przekraczamy pojemności urządzenia).
Obliczenie jest więc bezpośrednie:
500 kg ÷ 50 kg = 10
Oznacza to, że aby wyrobić łącznie 500 kg, trzeba wykonać 10 pełnych wsadów po 50 kg, czyli zaplanować 10 dzież.
Dlaczego pozostałe propozycje są błędne?
- 8 dzieży oznaczałoby 8 × 50 kg = 400 kg, czyli za mało w stosunku do zamówienia.
- 13 dzieży oznaczałoby 13 × 50 kg = 650 kg, czyli nadprodukcję; w treści nie ma informacji, że należy wykonać zapas.
- 15 dzieży oznaczałoby 15 × 50 kg = 750 kg, również nadprodukcję.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli masa zamówienia dzieli się dokładnie przez pojemność dzieży, wynikiem jest liczba całkowita i nie trzeba zaokrągleń. Zaokrąglanie w górę ma sens dopiero wtedy, gdy pozostaje "reszta" (np. 520 kg przy 50 kg na wsad).
