Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 17.
Do ciasta na 4 porcje potrawy należy użyć 170 g mąki. Ile mąki należy odważyć do sporządzenia ciasta na 40 porcji potrawy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Potrzebujemy przeliczyć ilość mąki potrzebną na 40 porcji, czyli dziesięć razy więcej niż na 4 porcje. Stąd mnożymy 170 g x 10 = 1,700 g, co daje nam 1,70 kg.



📡 Brak połączenia internetowego