Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 29.
Do produkcji marcepanu naturalnego należy wykorzystać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Migdały słodkie są podstawowym składnikiem marcepanu naturalnego ze względu na ich wyjątkowy smak i konsystencję. Dodatek cukru i innych składników jest opcjonalny, ale migdały są kluczowe dla uzyskania charakterystycznej tekstury i smaku marcepanu. Bez migdałów słodkich, marcepan naturalny nie miałby swojego charakterystycznego smaku ani konsystencji.



📡 Brak połączenia internetowego