Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 27.
Sporządzając krem bita śmietana, należy użyć śmietanki
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Do ubijania śmietanki na krem bita śmietana należy używać śmietanki o zawartości tłuszczu 36%, ponieważ zapewnia ona odpowiednią konsystencję i stabilność kremu.



📡 Brak połączenia internetowego