Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 11.
Fizyczną metodą utrwalania żywności jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pasteryzacja to fizyczna metoda utrwalania żywności polegająca na podgrzewaniu produktu do określonej temperatury w celu zniszczenia drobnoustrojów.



📡 Brak połączenia internetowego