W zapisie 1:1:2 liczby oznaczają proporcje mas składników: cukier : tłuszcz : mąka. To znaczy, że:
- cukier stanowi 1 część,
- tłuszcz stanowi 1 część,
- mąka stanowi 2 części.
W zadaniu podano, że użyto 200 g cukru i 200 g tłuszczu. To idealnie pasuje do proporcji 1:1, więc można przyjąć, że 1 część = 200 g. Wtedy mąka, jako 2 części, będzie miała masę:
2 części × 200 g/część = 400 g.
Dlatego odpowiedź "400 g" jest zgodna z podanym stosunkiem.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?
- "150 g" oraz "100 g" zaniżają ilość mąki. W proporcji 1:1:2 mąki ma być dwa razy więcej niż cukru (i tłuszczu), a nie mniej.
- "450 g" zawyża ilość mąki. Taki wynik mógłby powstać np. z przypadkowego doboru liczby lub pomylenia założeń, ale nie wynika z prostego mnożenia 2 × 200 g.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w proporcji dwie pierwsze wartości są równe (1 i 1), a w treści podano równe masy dwóch składników (200 g i 200 g), to oznacza, że te masy odpowiadają "jednej części", a trzeci składnik oblicza się przez proste przemnożenie przez jego współczynnik.
