Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 15.
Która metoda utrwalania żywności jest najczęściej stosowana do owoców i warzyw?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mrożenie jest najczęściej stosowaną metodą utrwalania owoców i warzyw. Pozwala to na zachowanie większości witamin i składników odżywczych zawartych w tych produktach.



📡 Brak połączenia internetowego