KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2012 (test 2)

PYTANIE NR 19.
Którą potrawę można przygotować, wykorzystując wszystkie podane surowce i półprodukty?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na podstawie dołączonego zdjęcia przedstawiającego normatyw surowcowy na 5 porcji, można stwierdzić, że składniki takie jak ziemniaki, cebula, mąka pszenna, jaja, olej, cukier i sól są typowymi składnikami potrzebnymi do przygotowania placków ziemniaczanych. Pozostałe odpowiedzi nie pasują do podanych składników, ponieważ na przykład faszerowane ziemniaki nie wymagają mąki pszennej, a pyzy ziemniaczane zazwyczaj nie zawierają cebuli i cukru w przepisie.



📡 Brak połączenia internetowego