Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Który z wymienionych surowców roślinnych jest bogaty w białko o wysokiej...

Accepted Answer

Nasiona roślin strączkowych, zwłaszcza soja, są bogate w białko o wysokiej wartości...

Answer

Produkty zbożowe.

Answer

Nasiona roślin strączkowych.

Answer

Warzywa korzeniowe.

Answer

Ziemniaki.

A.	Ziemniaki.
B.	Nasiona roślin strączkowych.
C.	Produkty zbożowe.
D.	Warzywa korzeniowe.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - PRÓBNY