Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2006



PYTANIE NR 49.
Mąkę pszenną należy przechowywać w magazynie o temperaturze od +l5°C do +18°C i wilgotności względnej około 60%. Nieprzestrzeganie warunków przechowywania może doprowadzić do rozwoju
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nieprzestrzeganie warunków przechowywania mąki pszennej (temperatury od +15°C do +18°C i wilgotności względnej około 60%) sprzyja rozwojowi pleśni.



📡 Brak połączenia internetowego