Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2020



PYTANIE NR 12.
Metodę chemiczną utrwalania surowca należy stosować do produkcji
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda chemiczna utrwalania surowca polega na zastosowaniu odpowiednich substancji chemicznych, które mają za zadanie zabezpieczyć surowiec przed zepsuciem. Gruszki w occie to produkt, który można utrwalić za pomocą tej metody, co pozwala na zachowanie ich świeżości na dłużej.



📡 Brak połączenia internetowego