Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 16.
Mleko UHT otrzymuje się w wyniku
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko UHT otrzymuje się w wyniku sterylizacji, ponieważ jest to proces, który niszczy wszystkie mikroorganizmy znajdujące się w mleku przy wysokiej temperaturze i krótkim czasie. Dzięki temu mleko może być przechowywane przez długi czas bez konieczności chłodzenia.



📡 Brak połączenia internetowego