W treści podano proporcję producenta: 1 kostka na 500 cm³ wrzącej wody. Najpierw trzeba ujednolicić jednostki, bo pytanie dotyczy 5 litrów.
Kluczowe przeliczenia:
- 1 l = 1000 ml = 1000 cm³
- 500 cm³ = 500 ml = 0,5 l
- 5 l = 5000 ml = 5000 cm³
Teraz stosujemy proporcję prostą (dzielenie objętości docelowej przez objętość przypadającą na jedną kostkę):
5 l ÷ 0,5 l = 10
To oznacza, że do przygotowania 5 litrów rosołu zgodnie z instrukcją trzeba użyć 10 szt. kostek.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- 4 szt. odpowiadałoby 2 litrom (4 × 0,5 l), więc rosołu byłoby za mało lub proporcja zbyt słaba.
- 8 szt. odpowiadałoby 4 litrom (8 × 0,5 l); to częsty błąd wynikający z pomylenia 5 l z 4 l albo z pominięcia jednego "kroku" w proporcji.
- 1 szt. to tylko 0,5 l (500 cm³), czyli dziesięć razy mniej niż wymagane 5 l.
W praktyce kucharskiej takie obliczenia są potrzebne przy skalowaniu produkcji (np. garnek 5 l lub większy) oraz przy kontroli powtarzalności smaku. Najpierw zawsze sprawdź jednostki (l, ml, cm³), a dopiero potem licz.