Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Na przyjęciu angielskim dla 150 osób, na bufecie należy przygotować

Accepted Answer

150 osób wymaga 2 sztućców na osobę, więc 150 x 2 = 300 kompletów sztućców.

Answer

450 kompletów sztućców.

Answer

300 kompletów sztućców.

Answer

150 kompletów sztućców.

Answer

75 kompletów sztućców.

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2011