LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT12 - WRZESIEŃ 2014

PYTANIE NR 22.
Normatyw surowcowy na 10 porcji filetów z dorsza w panierce przewiduje zużycie 1 000 g filetów. Ile surowca potrzeba do sporządzenia 100 porcji tej potrawy?

A.
B.
C.
D.