Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 5.
Oceniając organoleptycznie świeżość jaj, należy wykorzystać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wybijanie jaj na talerzyk pozwala na sprawdzenie świeżości poprzez sprawdzenie wysokości białka i żółtka, których wysokość powinna być jak najbliższa sobie.



📡 Brak połączenia internetowego