Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT1 - TEST WIEDZY NR 7



PYTANIE NR 36.
Podaj ilość składników potrzebnych do sporządzenia drinka według następującej receptury: 3 części rumu, 2 części soku z limonki, 1 część syropu cukrowego, zakładając, że jedna część równa się 20 ml.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W recepturach proporcjonalnych jedna część oznacza jednostkę miary, która jest potem mnożona przez liczbę części danego składnika. W tym przypadku jedna część to 20 ml, więc rumu potrzebujemy 3*20 ml = 60 ml, soku z limonki 2*20 ml = 40 ml i syropu cukrowego 20 ml.



📡 Brak połączenia internetowego