Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 27.
Podczas magazynowania gotowych wyrobów cukierniczych zauważyłeś, że jeden z nich ma nieprawidłową temperaturę. Co powinieneś zrobić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W przypadku stwierdzenia nieprawidłowości, takiej jak nieodpowiednia temperatura, powinieneś zarejestrować ten fakt w punkcie kontrolnym i podjąć odpowiednie działania, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość produktu.



📡 Brak połączenia internetowego