KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 5

PYTANIE NR 9.
Podczas obróbki ryb do produkcji przetworów rybnych, zidentyfikuj, które z poniższych procedur oceny zgodności jest najbardziej odpowiednie.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Procedura oceny zgodności z normami dotyczącymi produkcji przetworów rybnych jest najbardziej odpowiednia podczas obróbki ryb do produkcji przetworów rybnych. Pozwala to na utrzymanie odpowiednich standardów jakości i bezpieczeństwa.



📡 Brak połączenia internetowego