Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji SPC.05 - Obróbka ryb i produkcja przetworów rybnych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: PRZETWÓRCA RYB oraz TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI.

Question

Podczas procesu rozmrażania ryb, odczytujesz z aparatury...

Accepted Answer

Temperatura 10°C jest za wysoka dla procesu rozmrażania ryb. Prawidłowa temperatura dla tego...

Answer

Nie, temperatura powinna być niższa.

Answer

Nie, temperatura powinna być wyższa.

Answer

Nie, temperatura nie ma znaczenia w procesie...

Answer

Tak, temperatura jest prawidłowa.

A.	Nie, temperatura powinna być wyższa.
B.	Tak, temperatura jest prawidłowa.
C.	Nie, temperatura powinna być niższa.
D.	Nie, temperatura nie ma znaczenia w procesie rozmrażania ryb.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 2