Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 2.
Półproduktem wykorzystywanym do produkcji drożdżówek nadziewanych jest
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Masa serowa jest wykorzystywana jako nadzienie do produkcji drożdżówek. Jest to półprodukt, który dodaje się do ciasta. Dzięki temu drożdżówki uzyskują w smaku charakterystyczny aromat serowy.



📡 Brak połączenia internetowego