Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT12 - CZERWIEC 2014



PYTANIE NR 10.
Postępując zgodnie z zasadami układania jadłospisów nie należy zamieniać sztuki mięsa z ziemniakami
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nie należy łączyć mięsa ze skrobiowymi produktami, takimi jak ziemniaki, ponieważ oba składniki wymagają różnych warunków trawienia. Dlatego lepszą opcją jest połączenie mięsa z warzywami lub makaronem z sosem pomidorowym.



📡 Brak połączenia internetowego