KWALIFIKACJA SPC1 - PAŹDZIERNIK 2016

PYTANIE NR 32.
Pozostałość środka myjącego po płukaniu maszyn i urządzeń może stanowić dla produktu gotowego zagrożenie
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pozostałości środka myjącego są zwykle składnikami chemicznymi, które mogą wpływać negatywnie na zdrowie i jakość produktu gotowego.



📡 Brak połączenia internetowego