KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 6

PYTANIE NR 39.
Zidentyfikuj, które z poniższych działań może prowadzić do zagrożenia chemicznego w produkcji wyrobów spożywczych.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wszystkie wymienione działania mogą prowadzić do zagrożenia chemicznego w produkcji wyrobów spożywczych. Niewłaściwe przechowywanie produktów chemicznych, niewłaściwe stosowanie środków czystości i niewłaściwe stosowanie środków konserwujących mogą prowadzić do zanieczyszczenia żywności substancjami chemicznymi.



📡 Brak połączenia internetowego