Koszt jednostkowy produkcji informuje, ile średnio kosztuje wytworzenie jednej jednostki produktu (tu: 1 tony mieszanki paszowej). W praktyce agrobiznesu jest to podstawa do:
- ustalania ceny sprzedaży (z doliczeniem marży),
- porównywania wariantów technologii i dostawców,
- kontroli rentowności i planowania produkcji.
Krok 1: oblicz koszt całkowity
W zadaniu podano cztery składniki kosztów, które należy zsumować, bo wszystkie dotyczą wytworzenia tej partii produkcji:
materiały i surowce: 60 000 zł
wynagrodzenia: 15 000 zł
energia elektryczna: 1 000 zł
inne koszty: 4 000 zł
--------------------------------
koszt całkowity: 80 000 zł
Krok 2: podziel przez wielkość produkcji
Wyprodukowano 100 ton, więc koszt 1 tony to:
80 000 zł / 100 t = 800 zł/t
Odpowiedź "800 zł" jest poprawna, bo wynika bezpośrednio z definicji kosztu jednostkowego.
Dlaczego pozostałe propozycje są błędne? Każda z nich oznaczałaby inny koszt całkowity lub błąd rachunkowy. Przykładowo "700 zł" odpowiadałoby 70 000 zł kosztu całkowitego, czyli pominięciu 10 000 zł w zestawieniu. "600 zł" oznaczałoby jeszcze większe pominięcie kosztów, a "900 zł" wymagałoby kosztu całkowitego 90 000 zł, którego nie ma w danych. Najczęstsza pułapka na egzaminie to opuszczenie jednej pozycji kosztów albo pomylenie liczby ton przy dzieleniu.