KWALIFIKACJA ROL5 - WRZESIEŃ 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź na pytanie "Przetwórstwo pierwotne zbóż polega na" jest "obróbce młynarskiej", ponieważ polega ona na rozdrobnieniu ziaren zbóż i oddzieleniu ziaren od łusek oraz innych niejadalnych części, co umożliwia dalszą obróbkę i wykorzystanie ziarna do produkcji różnych produktów spożywczych.