Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL5 - STYCZEŃ 2023



PYTANIE NR 11.
W procesie produkcji kaszy jęczmiennej oddzielenie bielma od warstwy zewnętrznej ziarna następuje w wyniku
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawną odpowiedzią jest "obłuskiwanie", ponieważ polega ono na mechanicznym oddzieleniu bielma od warstwy zewnętrznej ziarna poprzez usunięcie zewnętrznej skorupy.



📡 Brak połączenia internetowego