PYTANIE NR 26.
Rozważ następującą tabelę dotyczącą procesu produkcji chleba:
| Etapy procesu |
Urządzenia |
| Mieszanie składników |
Mieszalnik spiralny |
| Wyrabianie ciasta |
Wyrabianka |
| Pieczenie |
Piec tunelowy |
Które z poniższych urządzeń zostało błędnie przypisane do etapu procesu?