Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2007



PYTANIE NR 8.
Śmietanka o zawartości 12% tłuszczu charakteryzuje się smakiem
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Śmietanka o zawartości 12% tłuszczu charakteryzuje się słodkim smakiem i rzadką konsystencją ze względu na niższą zawartość tłuszczu w porównaniu do innych rodzajów śmietan. Mniejsza ilość tłuszczu wpływa na smak i konsystencję produktu.



📡 Brak połączenia internetowego